くれたけ歯科医院Blog
| お年寄りに、食べ物は薄切りにする？？
お年寄りに、食べ物は薄切りにする？？
(2011年11月24日 11:31 AM更新)
お年寄りといっても入れ歯のお年寄りが食べやすい調理のコツは？？薄く切った方がいいと思われがちですが、厚めに切った方がかみきりやすいんです。薄いと厚みがないので歯と歯で食べ物を捕らえにくく、かえって食べにくくなるんです。
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